Sukkerbrøds Lagkagebunde kan bages et par dage i forvejen: 8 delte æg 300 g sukker 4-6 spsk. Koldt vand 200 g hvedemel eller 75 g...

Lagkagebunde ca. 26-28 cm: 210 gram sukker 6 stk. æg 80 gram hvedemel 30 gram kakaopulver, usødet 3 tsk bagepulver 2 spsk. Vaniljesukker...

500 g smør 10 æggeblommer 6 stift piskede æggehvider 500 g alm. sukker (ikke rørsukker) Ca. 650 g hvedemel 6 poser (à 75 g) korender Ca....

3 store bananer 3 æg 200-250 g malede nødder eller afskallede mandler 2 tsk. Bagepulver 60 g smeltet smør Ca. 300 g. frosne blåbær eller...

Frisk helleflynder med urter ca. 10-14 personer. Køb en stor frisk helleflynder (ca. 3-4 kg) og få fiskehandleren til at skære en lomme...

Jeg plejer at bage dobbelt portion af nedenstående mængder så er der til 2 familier. 250 g smør - gerne usaltet, men saltet kan også...

1 eller ½ levende hummer pr. person (gerne canadiske) her ca. 500-600 g levende vægt. 1 stort bundt dild med smag af dild Smør ca. 20...

12 store eller 24 små østers 1 – 2 auberginer 1 bananløg (kan undværes) Smør til blanchering af løget (kan undværes) 1 citron 1/2-1 tsk....