Sommersalat:

Babyspinat fra haven

Hvid og rød spidskål

Rucula blomster

Burago blomster – hjulkrone blomster

Hindbær ikke for mange

Pære – ikke for meget

Dressing:

1 stor tsk. Maille sennep

1 tsk. Honning – gerne flydende

2/3 god olivenolie

1/3 Hvid eller mørk balsamico eddike